Detectar deficiencias producidas en todo el proceso de elaboración de Pintatan
Base fuente: Base de iniciativas FIA
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Fecha inicio: 11/08/2005
Fecha término: 13/08/2005
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Tipo instrumento: Consultores Calificados (COC)
Actividades: Evento
Año: 2005
Ejecutor: Corporación de Desarrollo de Arica y Parinacota
Coordinador principal: Morales Rosas, Inés Estivaliz
Consultor: Bordeu Schwarze, Edmundo - Pszczólkowski Tomaszewski, Philippo
Región(es): Arica y Parinacota
Temas: Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Otros alcoholes / Viñas y vides
Especie(s): Vid vinífera
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA