Objetivo general

Lograr desarrollar un extracto rico en yodo desodorizado para su posterior aplicación en sal de mar y otras especias.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 17VIP-87949

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

7780000

7000000

780000

Fecha inicio: 21/02/2018

Fecha término: 21/08/2018

181

0.5

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2017

Ejecutor: Bustos Acuña y Asociados SpA

Región(es): Maule

Temas: Funcionalidad alimentaria

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Aliños y especias / General para Subsector General - General / General para Sector General / General para Subsector General

Especie(s): General para rubro General para Subsector General

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés:

Relacionados

2026 / Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos - Tecnología en ingredientes críticos - Tecnologías de proceso

Desarrollar y comercializar bebidas funcionales plant based a partir de materias primas saludables y brindar una opción comercial a productos con valor para la salud de los consumidores.

2026 / Bioinsumos - Biotecnología - Cambio climático

Bioinsumo Antimicrobiano Derivado de Larvas de BSF como herramienta para la adaptación de la agricultura al cambio climático

Estudio de la Factibilidad Técnica de Desarrollar un Extracto rico en Yodo Desodorizado