Desarrollo de los protocolos de elaboración de una bebida innovadora y disruptiva en su segmento de mercado (burbujeantes). Talabaya es una bebida fermentada en base a super alimentos como son los: berries, quinoa, saborizado con hojas y pétalos de flores.Desarrollo que contribuirá a agregar valor a las materias primas de estos súper alimentos mejorando la competitividad de la empresa y la rentabilidad del negocio.