El objetivo general de este proyecto es desarrollar e implementar un proceso de extracción para obtener colageno nativo de Salmón" a partir de esquelón, un desecho del proceso de fileteado de la industria salmonera del sur de Chile. Con el proceso implementado se elaborará un prototipo.
Sin Información
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
28084025
18594025
9490000
Fecha inicio: 18/12/2015
Fecha término: 18/06/2016
183
15
0.5
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2015
Ejecutor: Comercializadora y Exportadora Salex Limitada
Región(es): Los Lagos
Temas: Biotecnología - Valorización y gestión de residuos
Sector-Subsector-Rubro: Dulceacuícolas / Peces / Peces de agua dulce y/o estuarina
Especie(s): Salmón
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
Loreley 1582, La Reina, Santiago
Teléfono: +562 2431 3000
