Metabolic Profiling and Gene Expression Involved in Superficial Scald Development on Pears: Potential for New Biomarkers to Predict Its Occurrence Postharvest

Objetivo general

Determinar perfiles metabolómicos y de expresión génica en el desarrollo de escaldado superficial en pero con el objetivo de identificar biomarcadores como herramienta predictora durante almacenamiento.

Objetivos específicos

1.- Correlacionar perfiles metabólicos y expresión génica con condiciones productivas predisponentes para el desarrollo de escaldado superficial en peras. 2.- Correlacionar perfiles metabólicos y expresión génica durante el desarrollo de escaldado superficial en peras, con distintas condiciones de guarda en frío y tratamientos de postcosecha. 3.- Generar un modelo predictivo del desorden, combinando los biomarcadores encontrados, que funcione en distintas condiciones productivas y manejos de postcosecha.

Descripción

Clasificaciones

Código: 1161579

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

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Fecha inicio: 01/04/2016

Fecha término: 31/03/2020

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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2016

Ejecutor: Universidad de Talca

Coordinador principal: Torres del Campo, Carolina Andrea

Asociado(s): Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Región(es): Maule

Temas: Biotecnología - Postcosecha

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Pomáceas

Especie(s): Peral

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDECYT

Otra Información de Interés: