Conocer las experiencias de los viñateros de la Provincia del Ródano, Francia, en relación al proceso de la asociatividad y de la comercialización del rubro vitivinícola, para que permitan a pequeños productores vitivinícolas asociados a la Agricultura Familiar Campesina de la región del Maule, generar e introducir cambios innovadores en sus negocios para mejorar la rentabilidad.
Los pequenos productores de uva vinífera y viticultores, asociados principalmente a la Agricultura Familiar Campesina y usuarios de INDAP, muchos de ellos en condición de secano, están orientados mayoritariamente a una producción primaria, destinada a abastecer a medianas y grandes bodegas de vinificación. Esta situación, sumada a marcada tendencia individualista en su quehacer productivo y comercial, hace que su actividad productiva enfrente importantes dificultades para llevar adelante en forma exitosa sus negocios en lo productivo y comercial. El problema que presentan estos agricultores es la disminución de sus ingresos, debido a la baja capacidad de asociatividad de los agricultores para enfrentar el negocio (predomina el trabajo individual), baja capacidad para vincularse con los mercados de exportación, escasa diferenciación de sus productos y un bajo valor agregado a su producción.Por lo anterior, se hace necesario trabajar los aspectos de asociatividad y la relación con el mercado para poder crear valor a sus productos, para que los productores mejoren sus ingresos en el largo plazo. Por esta razón, la gira se orienta a poder conocer la experiencia exitosa que han desarrollado los agricultores del sur de Francia (ródano) que con características similares a las de nuestros agricultores han sabido avanzar en estos aspectos con excelentes resultados económicos en el largo plazo.
Base fuente: Base de iniciativas FIA
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6650514
Fecha inicio: 27/12/2016
Fecha término: 15/06/2017
170
7
0.5
Lugar de realización: Montpellier (SIN INFORMACION) - Francia
Tipo instrumento: Gira tecnológica (GIT)
Año: 2016
Ejecutor: Corporación Regional de Desarrollo Productivo Maule
Coordinador principal: González Molina, Manuel
Región(es): Maule
Temas: Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Viñas y vides
Especie(s): Vid vinífera
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA
Participante: González Molin, Manue - CÉSPEDE POZ, JORGE ALFONS - Verdug Jar, Dely Tatian - RETAMA BRAV, CLORINDO AVELIN - ARAVEN ARAVEN, MIGUEL ALEJANDR - ROLDA AVIL, MARIA ANGELIC - ABARZ TEJO, ROBINSON PATRICI - Ibarr Gonzale, Jairo Herna
Institución visitada: LABORATORIO DE ENOLOGIA MOURIESSE Y MOURIESSE VINU - Federacion de productores de Chateauneuf du pap - Domaine de Naly - Domaine des Bouzon - Domaine du Joncie - Mas des Agrunelle - Domaine Clos Roug - Sindicato Vins de Pays D O - Domaine Chemin des reve - Cooperativa de Villevieille Terrasses du vidourl - David Codomi - Kwine Sar - Rodrigue Mende, Manue - Salon de vinos y productos de etrroi - cooperativa de tain l hermitag - FRANCOIS VILLAR - Alain Graillo - Sindicato de productores independiente - DOMAINE VIRE - DOMAINE CLAUDE DUPLA - DOMAINE DE CREMON - SINDICATO DEL COTES DU RHON