Elevar las rentabilidades obtenidas por los micro y pequenos productores de nuez de nogal en el Valle del Limarí mediante la transferencia y difusión de tecnologías adaptadas a sus realidades productivas.

Transferir y difundir un paquete tecnológico para huerto de nogal de nuez adaptado a la realidad productiva de las zonas altas del valle del Limarí.; Validar y transferir técnicas de cosechas que permitan disminuir costos y aumentar precios de vent; Transferir y difundir tecnologías de manejo de post cosecha que permitan alzar los potenciales precios de vent; Difundir las diferentes opciones de comercialización disponibles y abordables por los pequenos y micro productores de nuez de nogal ya sea en forma asociativa o individual.

Las condiciones climáticas de los valles de la Región de Coquimbo se presentan muy favorables para la producción de nueces de alta calidad adecuada para la exportación. La rentabilidad del negocio y la posibilidad de producir fruta de alta calidad ha tenido como resultado el incremento significativo de la superficie plantada con nogales en el valle Limarí, donde muchos pequenos productores optaron por plantaciones de nogal con el apoyo financiero de INDAP, aumentando así la superficie de este cultivo en este valle de 206 ha al ano 2004 a 757 ha en el ano 2007.Puesto que el nogal no es una especie tradicional en el Valle de Limarí los nuevos productores, que en general trabajan con limitadas condiciones tecnológicas, carecen de los conocimientos técnicos necesarios para el manejo de los huertos, el procesamiento de los frutos en poscosecha y la posterior comercialización de ellos. Por ello, la Agenda de Innovación Territorial Regional levantada por FIA que prioriza el cultivo del nogal destaca la necesidad de solucionar la insuficiente validación e investigación en técnicas de manejo productivo del huerto en las condiciones de la provincia del Limarí.Es en este contexto que el presente proyecto busca apoyar técnica y comercialmente a los micro y pequenos productores de nuez de nogal elevando las rentabilidades actuales mediante un programa de transferencia de tecnologías apropiado a sus realidades productivas que contribuya a mejorar el nivel tecnológico y comercial de los mismos basándose en el Know How alcanzado por el INIA mediante la ejecución de proyectos relacionados con la producción de nogales en la Región de Coquimbo.