Investigación y desarrollo del proceso de producción de aceite comestible extra virgen de palta en planta piloto.

Objetivo general

Información no disponible

Objetivos específicos

Información no disponible

Descripción

Información no disponible

Clasificaciones

Código: FONTEC-BN-C-2003-1-A-017

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

64741000

24000000

40741000

Fecha inicio: 01/06/2003

Fecha término: 01/06/2005

731

24

2

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2003

Ejecutor: Agroindustrial Razeto Ltda.

Región(es): Valparaíso

Temas: Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja persistente / Otros Frutales hoja persistente

Especie(s): Palto

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: CORFO / FONTEC

Otra Información de Interés:

    Relacionados

    2024 / Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agroecología - Asociatividad - Buenas prácticas ganaderas - Cosecha / faenamiento - Economía Circular - Género - Mejoramiento genético animal - Modelo de negocio - Patrimonio agroalimentario - Recursos genéticos - Recursos hídricos - Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos - Variedades / ecotipos / razas

    Adaptación y mitigación al cambio climático mediante nuevas captura tecnológica de: economía circular, resolución sanitaria, agregación de valor, asociatividad, disminución de ganado, uso de nuevas razas y manejos pecuarios resilientes para pequeños productores caprinos de Atacama