Producción de pigmento azul ficocianina a partir de la microalga Spirulina, para uso como colorante natural en la industria de alimentos y cosméticos.

Objetivo general

Objetivos específicos

Resultados

Clasificaciones

Código: FONTEC-BN-C-2002-1-D-002

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

125615000

0

33213000

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2002

Ejecutor: Solarium Biotechnology S.A.

Región(es): Tarapacá

Temas: Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Dulceacuícolas / Algas / Microalgas (agua dulce)

Especie(s): Spirulina

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: CORFO / FONTEC

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