Inicio / Banco de Proyectos /

Desarrollo industrial del camarón de río

Objetivo general

Objetivos específicos

Resultados

Clasificaciones

Código: FONTEC-BN-C-1999-1-D-001

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

39770000

0

16158000

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 1999

Ejecutor: Suma Pampa Ltda.

Región(es): Tarapacá

Temas: Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Dulceacuícolas / Crustáceos / Camarones (agua dulce)

Especie(s): Camarón de río

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: CORFO / FONTEC

Relacionados

2022 / Alimentación y nutrición animal - Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Patrimonio agroalimentario - Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso - Valorización y gestión de residuos

Foro Producción y Agregación de Valor: reenfoque hacia una producción eficiente y sustentable

2022 / Biotecnología - Tecnología de los alimentos

Microencapsulación de aceite esencial (orégano y lemongrass) para su utilización como preservante natural alimentario