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Tratamientos enzimático en el proceso de extracción de aceite de avellana chilena

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: FONTEC-BN-C-1996-1-A-024

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

54251146

25857014

28394132

Fecha inicio: 01/06/1996

Fecha término: 24/01/1999

967

32

2.6

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 1996

Ejecutor: Ultratech S.A.

Región(es): Valparaíso

Temas: Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales de nuez / Frutales de nuez

Especie(s): Avellano chileno

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: CORFO / FONTEC