Promover, Motivar y Apoyar a las Mipymes del Sector Pesquero Artesanal de la Región de los Lagos, para Cubrir y Encontrar las Soluciones Apropiadas para el Cumplimiento de Requisitos de Estándares Sanitarios Exigidos por los Mercados de Destino y Mejorar su Competitividad para la Apertura en Mercados de Alta Exigencia.