Role of Ampk and Other Enzymes Related to Glycogen Metabolism in the Development of the Dark, Firm, Dry (Dfd) Condition in Steer Carcasses

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 1120757

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

75862000

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0

Fecha inicio: 15/03/2012

Fecha término: 15/03/2015

1095

36

3

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2012

Ejecutor: Universidad Austral de Chile

Coordinador principal: Gallo Stegmaier, Carmen Beatriz

Región(es): Los Ríos

Temas: Calidad - Manejo productivo - Sanidad animal

Sector-Subsector-Rubro: Pecuario / Bovinos / General para Subsector Bovinos

Especie(s): General para rubro General para Subsector Bovinos

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: CONICYT / FONDECYT

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