Injertar la variedad Concord sobre plantas de uva de mesa y uva País para investigar la factibilidad técnica de producir en buenas condiciones; elaborar jugo concentrado de esta variedad a nivel de laboratorio; y describir someramente el comercio de jugo de uva Concord en mercados relevantes para Chile.
Sin información disponibl;
Sin información disponible.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos - Base de iniciativas FIA
35602000
14484000
21118000
Fecha inicio: 30/11/1993
Fecha término: 28/06/1996
941
32
2.6
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 1993
Ejecutor: Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Región(es): Metropolitana - O'Higgins
Temas: Economía agraria - Propagación vegetal - Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Viñas y vides
Especie(s): Vid de mesa
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA