1.- Conocer en terreno los factores técnicos de la producción de papa y los esquemas de integración y cooperación entre el sector privado, la investigación agropecuaria y los organismos dependientes del Ministerio de Agricultura que sustentan la competitividad del cultivo en los países visitados.2.- Conocer el funcionamiento de las agencias de certificación de semillas y los organismos fitosanitarios oficiales.3.- Capturar conocimientos y merjorar la competitividad de la producción y el procesamiento de la papa en Chile, frente a la producción y el procesamiento en el exterior.
Conocer las tecnologías empleadas que permiten obtener altos rendimientos totales y comerciales por hectáre Conocer el esquema en el cual institutos de investigación, de transferencia tecnológica y productores se complementan y coordinan. Conocer los sistemas de vigilancia fitosanitaria y los controles establecidos para las importaciones y exportacionespor parte de los servicios de sanidad vegetal. Conocer las técnicas de selección, lavado, envasado y el esquema logístico de papa consumo.
Al momento de realizarse esta gira, el sector nacional productor de papas enfrentaba una pérdida progresiva de competitividad frente a productores y procesadores externos, a pesar de contar con condiciones naturales favorables para el cultivo de este tubérculo.En este contexto, con el propósito de generar los consensos necesarios entre los productores para enfrentar esta situación en conjunto, se llevó a cabo una gira tecnológica a Holanda, Bélgica y Escocia, países con vasta experiencia en la producción y comercialización de la papa.
Base fuente: Base de iniciativas FIA
29165574
14810523
14355051
Fecha inicio: 04/09/2000
Fecha término: 23/09/2000
20
1
0.1
Lugar de realización: Lelystad (SIN INFORMACION) - Amsterdam (SIN INFORMACION); Holanda - Aberdeen (SIN INFORMACION); Holanda - S/I (SIN INFORMACION); Escocia - Bélgica
Tipo instrumento: Gira tecnológica (GIT)
Año: 2000
Ejecutor: ACHIPA Asociación Chilena de la Papa A.G.
Coordinador principal: Bierma de Groot, Willem
Región(es): Bío Bío - Araucanía - Los Ríos - Los Lagos
Temas: Asociatividad - Educación / capacitación - Manejo productivo - Sanidad vegetal - Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Hortalizas y tubérculos / Tubérculos
Especie(s): Papa
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA
Participante: Varga Teube, Andrés Alejandro - Stang Kowal, Walter - Río Toled, Lautaro Danilo - Kowal Werne, Robert - Fernánde Ganga, Julio Ernesto - Droppelman Brintru, Omar Patricio - Chamorr Gutiérre, Julio Hernán - Brintru Birk, Hugo Luis - Henríque Varga, Víctor Alfredo - Inostroz Fariñ, Jua - Bierm de Groo, Willem - Contrera Ménde, André
Institución visitada: Agrolon - Muyshondt NV - Agrolon - Muyshondt NV - Foar Boer en Keapman