Fortalecer la capacidad de innovación del rubro trufero en el país, mediante la difusión y transferencia de soluciones tecnológicas y de gestión (adaptación al cambio climático, estandarización de calidad y recepción, adopción de sistemas tecnológicos aplicados en Europa, diversificación y desarrollo de mercados; articulación internacional), e incorporar el enfoque de la Mujer en el rubro para aumentar la participación y el liderazgo femenino en la cadena de valor.