Desarrollar un mix de prototipos agroindustriales en base a derivados de la colmena dirigido a nuevos segmentos y/o nichos de clientes para Cooperativa Mishkihue.

Desarrollar prototipos agroindustriales de mieles cremadas enriquecidos con deshidratados de berries, para nuevos segmentos de mercado. Desarrollar un Hidromiel prototipo con berries y/o frutas dirigido a un nuevo nicho de mercado para la Cooperativa, incluyendo la determinación de un proceso de elaboración y la adquisición de equipamiento habilitante.