Mejorar el proceso productivo del formulado enzimático en términos de eficiencia, actividad y productividad a escala industrial para reducir amargor en jugos cítricos, cuya implementación sea factible técnica y económicamente en las industrias.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
345760000
241980000
103780000
Fecha inicio: 01/01/2023
Fecha término: 01/01/2024
365
12
1
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2023
Ejecutor: Investigaciones Biotecnológicas S.A
Región(es): Valparaíso
Temas: Tecnología en ingredientes críticos
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja persistente / Cítricos
Especie(s): General para rubro Cítricos
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
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Teléfono: +562 2431 3000
