Autentificación varietal en uva vinifera en vino

Objetivo general

Desarrollar e implementar un prototipo que permita el reconocimiento de la variedad de uva en el vino mediante la identificacion de marcadores geneticos especificos de la variedad, permitiendo establecer la trazabilidad genetica de la variedad de la viña y del vino.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 18ITE1-103145

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

922971200

54665120

37632000

Fecha inicio: 01/01/2019

Fecha término: 01/01/2020

365

13

1

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2019

Ejecutor: Agrícola Teno Ltda.

Región(es): Metropolitana

Temas: Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Trazabilidad

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Viñas y vides

Especie(s): Vid vinífera

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés: