El objetivo de esta actividad es "Poner a disposición diversos especialistas para abordar problemáticas de uso de descartes de la industria hortícola-frutícola, identificar el potencial de desarrollo de productos para alimentación humana y/o animal y selección adecuada de envases, como también un marketing alimentario acorde a la normativa y a una estrategia de mercado" La duración del foro en sí será de 2 horas, pero se generará material off line pre y post evento que permitirá fomentar la comunicación de los diferentes temas: Cápsulas de preguntas desde las 15 comunas, cápsulas de promoción desde las personas que participarán en el foro (quienes realizarán las preguntas como los expositores), documento de preguntas y respuestas, grabación del foro y reducciones de videos que entreguen un material de base para repetir información clave.
Base fuente: Base de iniciativas FIA
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Fecha inicio: 04/07/2022
Fecha término: 23/12/2022
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Lugar de realización: La Higuera (IV de COQUIMBO); Chile - Illapel (IV de COQUIMBO); Chile - Coquimbo (IV de COQUIMBO); Chile - Combarbalá (IV de COQUIMBO); Chile - Canela (IV de COQUIMBO); Chile - Andacollo (IV de COQUIMBO); Chile - Chile - Punitaqui (IV de COQUIMBO) - Paiguano (IV de COQUIMBO); Chile - Ovalle (IV de COQUIMBO); Chile - Monte Patria (IV de COQUIMBO); Chile - Los Vilos (IV de COQUIMBO); Chile - La Serena (IV de COQUIMBO); Chile - Vicuña (IV de COQUIMBO); Chile - Salamanca (IV de COQUIMBO); Chile - Río Hurtado (IV de COQUIMBO); Chile
Tipo instrumento: Eventos Realización (EVR)
Actividades: Mesa
Año: 2022
Ejecutor: Corporación Regional de Desarrollo Productivo de la Región Coquimbo
Equipo técnico: Barraza Tapia, Rocío Valentina - Carrera Bruna, Bárbara Camila
Coordinador principal: Schneider, Manuel
Región(es): Coquimbo
Temas: Alimentación y nutrición animal - Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Patrimonio agroalimentario - Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso - Valorización y gestión de residuos
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / General para Subsector Frutales hoja caduca - Agrícola / Frutales hoja persistente / General para Subsector Frutales hoja persistente - Agrícola / Frutales de nuez / General para Subsector Frutales de nuez - Agrícola / Frutales tropicales y subtropicales / General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales
Especie(s): General para rubro General para Subsector Frutales tropicales y subtropicales - General para rubro General para Subsector Frutales de nuez - General para rubro General para Subsector Frutales hoja persistente - General para rubro General para Subsector Frutales hoja caduca
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA