Desarrollar una estructura monomaterial para elaborar un envase pouch para compotas, utilizando materiales de bajo impacto ambiental, diseñados específicamente para mantener las propiedades barreras al oxígeno y vapor de agua y así preservar las cualidades fisicoquímicas, organolépticas y de vida útil de los productos que contiene, de tal manera de permitir su recuperación en su etapa de fin de vida, integrándose al círculo productivo, siendo consecuente con la naturalidad de sus productos.