Establecer un mecanismo de venta directa de pesca responsable de merluza común desde pescadores asociados de caleta duao a ferias libres de talca y santiago. el proyecto organiza la logística de captura, transporte y comercialización, por medio de la asociatividad entre pescadores y feriantes, con la finalidad de agregar valor a la economía local, incrementar el capital social y velar por la calidad, trazabilidad e inocuidad del producto.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
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Fecha inicio: 30/05/2019
Fecha término: 30/05/2024
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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2019
Ejecutor: Centro de Investigación Ecos Ltda.
Región(es): Maule
Temas: Asociatividad - Comercialización y Marketing
Sector-Subsector-Rubro: Acuícola / Peces / General para Subsector Peces (agua de mar)
Especie(s): General para rubro General para Subsector Peces (agua de mar)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE