Desarrollar bolsas de PLA con nanopartículas de cobre, a partir de desechos agroindustriales, ofreciendo un packaging eco-friendly, disminuyendo la pudrición por hongos y bacterias del producto en exportaciones de largo alcance.
Desarrollar un protocolo para la generación de azúcares reductores a partir de residuos agroindustriales por medio de hidrólisis ácida para crecimiento de bacteria productora de ácido láctico. Obtener ácido láctico a partir de microorganismo Lactobacillusdesde azúcares reductores y generar ácido poliláctico (PLA). Caracterizar funcionalmente la bolsa de bioplástico obtenida mediante proceso de extrusión y realizar revisión técnico-económica de la tecnología desarrollada.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos - Base de iniciativas FIA
232437657
149780000
82657657
Fecha inicio: 15/12/2020
Fecha término: 15/03/2024
1186
40
3.2
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2020
Ejecutor: Universidad Católica del Maule
Equipo técnico: Cuadros Orellana, Sara - Mamani Challapa, Maribel Viviana - Guitierrez Cabrera, Margarita Isabel - Villaseñor Fica, Jorge Eduardo
Coordinador principal: Valdés Vergara, Cristian Rodrigo
Coordinador alterno: Andler Osorio, Rodrigo Javier
Asociado(s): FDF Fundación para el Desarrollo Frutícola - San Jorge Packaging
Región(es): Maule
Temas: Envases y empaques
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Otros frutales / Otros frutales
Especie(s): General para rubro Otros Frutales
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA / FIC Nacional