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Desarrollo de un preparado de fitasa activa a bajas Temperaturas (1016C) para Suplementar _in Vivo dietas de peces con elevados niveles de Proteínas Vegetales

Objetivo general

Desarrollar un preparado de la enzima fitasa que sea altamente activa a bajas temperaturas (10-16°C), cuyas propiedades funcionales permitan su eventual uso como un eficiente suplemento en la formulación de alimentos para peces que contienen proteína

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: CA12I10022

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

143750000

115000000

28750000

Fecha inicio: 04/03/2013

Fecha término: 04/03/2015

730

61

2

Otra Información de Interés:

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