Sweet pekeetah?: un modelo tecnológico-comercial para una nueva variedad chilena de fruta

Objetivo general

A partir del prototipo validado a pequeña escala, denominado "Sweet Pekeetah", el objetivo de esta propuesta es desarrollar investigación enfocada en la optimización del manejo agronómico e investigación en marketing agroalimentario para posicionar el producto entre consumidores intermedios y finales.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: IT17I0069

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

316022000

206342000

109680000

Fecha inicio: 01/09/2018

Fecha término: 28/02/2021

911

30

2.5

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2018

Ejecutor: Universidad de Chile

Coordinador principal: Infante Espiñeira, Rodrigo Arturo

Región(es): Metropolitana

Temas: Comercialización y Marketing

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Carozos

Especie(s): Ciruelo japonés

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF

Otra Información de Interés:

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