Mejorar estándares de calidad de producción agropecuaria y de la salud de los trabajadores, a través del monitoreo sustancias peligrosas residuales

1. Ampliar capacidades diagnosticas de sustancias peligrosas en el laboratorio de química y microbiología de alimentos UACh 2. Poner a disposición de los productores agropecuarios de la región de un laboratorio regional que cubra sus necesidades de análisis para asegurar estándares de calidad de la producción agropecuaria incluyendo productores orgánicos. 3. Diseñar en conjunto con autoridades de los ministerios de salud, agricultura y trabajo, un sistema de monitoreo de alimentos, agua, suelo y trabajadores