Fortalecer la capacidad de innovación y gestión de un grupo de actores relevantes en el emergente rubro de la sidra (con identidad territorial) de Chiloé, mediante el acceso a la experiencia de la sidra natural asturiana
Base fuente: Base de iniciativas FIA
12153000
8563000
3590000
Fecha inicio: 27/07/2017
Fecha término: 15/11/2017
111
5
0.3
Lugar de realización: Nava (SIN INFORMACION) - España
Tipo instrumento: Gira tecnológica (GIT)
Año: 2017
Ejecutor: Centro de Estudio y Conservación del Patrimonio Natural
Coordinador principal: Morales Arnaiz, Patricio Antonio
Región(es): Los Lagos
Temas: Asociatividad - Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Pomáceas
Especie(s): Manzano
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA
Participante: Véjar Villaverde, Santiago Angel - Curumilla Gallardo, Alex Marcelo - Oyarzún Alvarado, Carlos - Poo Astudillo, Alvaro - Morales Arnaiz, Patricio Antonio - Maripá Aguiler, Rafael Alfredo
Institución visitada: Museo de la Sidra - Servicio Regional de Desarrollo Agroalimentario SERIDA - Sidra Castañon - Ruta´quesu y la Sidra - Sidra Trabanco
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
Loreley 1582, La Reina, Santiago
Teléfono: +562 2431 3000
