Investigación y desarrollo biotecnológico para la exportación de crustáceos y moluscos in vivo

Objetivo general

El proyecto plantea como objetivo general desarrollar las biotecnologías necesarias para introducir especies de crustáceos y moluscos vivos, provenientes de captura o cultivo en Chile, en los mercados internacionales, cumpliendo las normativas existentes al respecto.Para estos efectos se han planteado como objetivos específicos: (i) determinar protocolos de técnicas de captura y manejo por especie, previos a su tratamiento biológico, (ii) disenar e implementar una planta piloto de mantención, tratamiento biológico y embalaje de las especies, y (iii) disenar los tratamientos biológicos para pretratamiento y tratamiento biológico de cada especie. Conocidos estos tratamientos, se prevé (iv) determinar para cada especie los requerimientos de embalaje y transporte, y (v) evaluar embarques experimentales a mercados externos. Finalmente, se aspira a (vi) proteger las tecnologías desarrolladas, y (vii) generar negocios mediante transferencias tecnológicas.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: FONDEF-BN-C-2001-1-M-005

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

165000000

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Fecha inicio: 01/06/2001

Fecha término: 01/06/2005

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48

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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2001

Ejecutor: Universidad Católica del Norte

Región(es): Coquimbo

Temas: Biotecnología

Sector-Subsector-Rubro: Acuícola / Moluscos / Bivalvos (agua de mar) - Acuícola / Moluscos / Monovalvos (agua de mar) - Acuícola / Crustáceos / Cangrejos

Especie(s): Abalón - Jaiba - Jaiba mora - Ostión del norte - Ostra japonesa

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF

Otra Información de Interés: URL