El objetivo del proyecto es desarrollar un producto prototipo basado en substancias naturales volátiles (jasmonatos) para el control de infecciones fungosas en uvas de mesa en postcosecha, específicamente en almacenamiento en frío.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
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Fecha inicio: 01/06/2000
Fecha término: 01/06/2004
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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2000
Ejecutor: Universidad Técnica Federico Santa María
Región(es): Valparaíso
Temas: Postcosecha - Sustentabilidad
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Otros frutales / Otros frutales
Especie(s): s/i especie (Otros Frutales)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF