Difundir al sector productivo agrícola y exportador, los conocimientos y experiencias relevantes de poscosecha en flores decorte, con especialénfasis en los procesos tecnológicos que influyen en el aseguramiento de la calidad de los productos cosechados.

Contribuir al mejoramiento del nivel de conocimientos de productores y exportadores del rubro flores y follajes.Mejorar los procesos productivos actuales para una mayor y mejor oferta de flores al mercado nacional y externo.Promover e incentivar la inversión en infraestructura y equipos para optimizar la gestión productivDesarrollar nuevas habilidades y capacidades técnicas tanto en conservación y preservación de productos frescos.Promover la integración del sector para afrontar nuevos desafíos.

Al momento de ser realizado este seminario, uno de los factoresque en mayor medida restringían el desarrollo de la floriculturanacional eran los aspectos relacionados con la etapa deposcosecha, ya que repercutían directamente en la calidad ypresentación de las flores.Con el propósito de mejorar los procesos productivos del sectorfloricultor, en particular aquellos relacionados con la etapade poscosecha, se llevó a cabo un seminario internacional enestos temas, para agricultores y exportadores del rubro flores,y para profesionales y técnicos vinculados a esta actividad.