El proyecto tiene como objetivo introducir y estudiar nuevas especies agrícolas que presentan un alto potencial de desarrollo para el país, estudiándose la tecnología de su cultivo y transformación industrial en productos de exportación de mayor valor agregado. Las especies nuevas a estudiar son: falso espino ( Hippophac rhamnoides ) y algunas especies de Vaccinium como el lingonberry (V. Vitis-adaca), poroto verde de soya y castana de agua.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
615400000
366000000
249400000
Fecha inicio: 01/06/1993
Fecha término: 01/06/1997
1461
48
4
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 1993
Ejecutor: Fundación Chile
Región(es): Metropolitana
Temas: Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / General para Sector Agrícola / General para Subsector Agrícola
Especie(s): s/i especie (General para Subsector Agrícola)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF