Cuatro nuevas especies de alto potencial para la agroindustria de exportación.

Objetivo general

El proyecto tiene como objetivo introducir y estudiar nuevas especies agrícolas que presentan un alto potencial de desarrollo para el país, estudiándose la tecnología de su cultivo y transformación industrial en productos de exportación de mayor valor agregado. Las especies nuevas a estudiar son: falso espino ( Hippophac rhamnoides ) y algunas especies de Vaccinium como el lingonberry (V. Vitis-adaca), poroto verde de soya y castana de agua.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: FONDEF-BN-C-1993-1-A-002

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

615400000

366000000

249400000

Fecha inicio: 01/06/1993

Fecha término: 01/06/1997

1461

48

4

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 1993

Ejecutor: Fundación Chile

Región(es): Metropolitana

Temas: Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / General para Sector Agrícola / General para Subsector Agrícola

Especie(s): s/i especie (General para Subsector Agrícola)

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF

Otra Información de Interés: URL