Actualizar los conocimientos en relación a Desarrollo sustentable, Investigación Científica, Producción Ganadera, Transformación y Comercialización de productos de camélidos sudamericanos, para así introducir cambios que complementen y mejoren el trabajo que realiza Llamas del Sur en la actualidad.
Mejorar el manejo reproductivo, sanitario, nutricional y de selección que se realiza en el rebano de Llamas del Sur.Mejorar el actual procesamiento y obtención de productos de fibra de camélidos que se realiza en Llamas del Sur.Aprender sobre el procesamiento de la carne, piel y cuero de camélidos, para obtener productos de buena calidadAprender sobre el uso terapéutico de camélidos.Aprender sobre el desarrollo sustentable de camélidos sudamericanos.Aumentar el número de contactos de personas relacionadas con el rubro camélidos.Dar a conocer a Llamas del Sur, tanto en su trabajo de crianza de animales como en el de desarrollo de Biotecnologías Reproductivas.Definir futuras estrategias de producción y comercialización de Llamas del Sur.Contribuir en el mejoramiento de la producción de otros criadores de camélidos de Chile, a través de la difusión de los conocimientos adquiridos en el Simposio.
El "4° Simposio europeo sobre camélidos sudamericanos" es una instancia que reunió a losprincipales expertos en camélidos, junto con criadores y empresarios que procesan los subproductosde llamas y alpacas (fibra, carne, piel y cuero) o trabajan sus usos no tradicionales (terapia,turismo o carga). En 2004 este Simposio, que cubre una amplia gama de temas relacionadoscon la crianza y tenencia de camélidos sudamericanos domésticos en Europa, coincidió con elSeminario del proyecto DECAMA de la unión Europea. Se abordaron temas de crianza, manejoy aprovechamiento de los camélidos sudamericanos, específicamente desarrollo sustentable,crianza y genética, reproducción y patologías, nutrición, y producción de fibra y carne. Sitioweb de la institución organizadora: http://wwwuser.gwdg.de/~uatz/.
Base fuente: Base de iniciativas FIA
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Fecha inicio: 04/10/2004
Fecha término: 21/12/2004
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3
0.2
Lugar de realización: Alemania - Göttingen (SIN INFORMACION)
Tipo instrumento: Eventos Participación (EVP)
Actividades: Simposio
Año: 2004
Región(es): Araucanía
Temas: Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Sanidad animal - Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Pecuario / Camélidos / Camélidos domésticos
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA
Participante: Von Bae Hep, Alejandra Beatriz
Institución capacitadora:Universidad Georg August de Göttingen, Institut für Tierzucht unda Haustiergenetik