Obtener iinformación y relaciones de primera línea en el ámbito de la producción, comercialización y tendencias del rubro de la carne a nivel mundial.

Conocer el estado actual y proyecciones futuras del negocio de la carne mundial, especialmente bovina y caprinObtener información que permita orientar criterios de investigación y desarrollo en el rubro cárnico bovino y ovino.Conocer las tendencias de corto, mediano y largo plazo en cuanto a productos ofrecidos y demandados en los mercados mundiales.Conocer adelantos tecnológicos en el ámbito de la producción de carne en las fases de crianz, recrí, engorda y procesamiento.Enriquecer la red de contactos internacionales en el ámbito del rubro carn;participar en instancias de discusión en torno a la temática de la carne bovina y ovin

Sin información disponible.