Entregar herramientas de información en materia de los Factores de Rentabilidad de la Empresa Ganadera: Factores productivos, de mercado y calidad que generarán valor agregado a la cadena bovina y ovina, tanto a los productores, profesionales y técnicos del sector.

Entregar antecedentes técnicos que permitan valorizar la relación animalambiente en predios bovinos y ovinos.Entregar antecedentes técnicos sobre implementación de praderas.Entregar antecedentes técnicos de la experiencia espanola para caracterizar la demanda de productos ovinos y bovinos en al UE: Pruebas de consumidores.Entregar antecedentes de la estrategia para consolidar y diferenciar la cadena exportadora ovina y bovin