Desarrollo de Envases Activos Biodegradables y su Aplicación en el Sector del Food Packaging para Productos de Exportación

Objetivo general

Desarrollar envases multicapa biodegradables con propiedades activas de barrera al oxígeno y antimicrobianas, para su aplicación en la industria del food packaging de productos frescos de exportación.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: D11I1197

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

317926000

221980000

95946000

Fecha inicio: 25/10/2012

Fecha término: 24/10/2015

1094

36

3

Otra Información de Interés:

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