Aumentar la Productividad de Morchella Spp Mediante el Desarrollo de Tecnologías que Estimulen Su Fructificación y Establecer Protocolos de Transferencia Tecnológica para el Sector Campesino.
Morchella Conica es un Hongo Pequeno (5 Cm de Altura) Perteneciente a la Familia Morchellaceae. Los Antecedentes sobre su Fenología Indican que su Crecimiento Dura Alrededor de 15 Días hasta un Mes entre Fines de Septiembre y hasta Mediados de Diciembre Dependiendo de la Tasa de Luz y Humedad de la Zona. Pognat (2001) y Lazo (2001) Indica que el Valor Promedio de un Kilógramo en Verde Alcanza los $3. 500 Pesos y en Seco $40. 000 Pesos. El Rendimiento es de 8 a 10 Kg de Hongo Verde por Cada 1 Kg de Hongo Seco. Se Encuentra Presente entre las Regiones V y Xi Restringida Principalmente a la Zona Cordillerana. Es un Hongo Muy Apetecido en el Extranjero por su Delicado Sabor y Propiedades Farmacéuticas por lo cual Posee un Alto Valor Comercial. Sin Embargo a Pesar del Conocimiento que sobre Él se Tiene Suele Ser de Difícil Recolección ya que C
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
180901160
135625160
45276000
Fecha inicio: 30/07/2012
Fecha término: 31/12/2015
1249
42
3.4
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2012
Ejecutor: Universidad Católica de Temuco
Coordinador principal: Vivallo Pinare, Angel Gabriel de María
Región(es): Araucanía
Temas: Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Biotecnología - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Propagación vegetal
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Hongos / Hongos comestibles
Especie(s): Hongo Morchella
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE