Generar y promover en un grupo de pequenas empresas agrícolas productoras de frutillas, de la Comuna de San Pedro, en la Provincia de Melipilla de la Región Metropolitana de Santiago, la innovación tecnológica y productiva que les permita reunir los conocimientos para alcanzar una producción sostenible ambientalmente, económicamente rentable, respetando las leyes sociales y a su vez obteniendo alimentos inocuos, sanos y con la calidad suficiente que les permita incorporarse y mantenerse competitivamente en los mercados actuales y potenciales. Todo lo anterior a través del conocimiento e incorporación de las Buenas Prácticas Agrícolas definidas para el Protocolo GLOBALGAP.

El proyecto consiste en transferir tecnología a 40 productores de frutilla de la comuna de San Pedro Provincia de Melipilla Región Metropolitana de Santiago en el ámbito de las Buenas Prácticas Agrícolas BPA. Con la ejecución de este proyecto se buscara generar y promover en los productores y sus empresas aspectos tales como la innovación tecnológica y productiva que les permita reunir los conocimientos para alcanzar una producción sostenible ambientalmente económicamente rentable respetando las leyes sociales y a su vez obteniendo alimentos inocuos y sanos. El proyecto busca no solo generar mejores rendimientos sino que mejorar sustantivamente la calidad de la producción con la finalidad de que los agricultores y sus empresas puedan no solo incorporarse sino más bien mantenerse competitivamente en los mercados actuales y potenciales. El