Potenciar el desarrollo de la industria del maqui a través de la selección de ecotipos superiores, el desarrollo de los protocolos técnicos de propagación in vitro y producción primaria y el establecimiento de huertos pilotos
Identificar, caracterizar y seleccionar ecotipos superiores de Chile provenientes de viveristas y de la prospección a realizar en la Región de O~Higgins y Región del Maule, manteniendo su trazabilidad y registros formales para permitir la definición de variedades y su presentación como propiedad intelectual (postproyecto).;Optimizar la metodología de propagación in vitro: introducción, estabilización, saneamiento primario, saneamiento secundario, propagación, preadaptación, aclimatación y crecimiento en condiciones ex vitro para la especi; ;Chequear condición sanitaria de los ecotipos superiores y desarrollar técnicas de saneamiento mediante cultivo invitro (cultivo de meristemas).;Escalar la propagación de los ecotipos seleccionados para proveer a huertos pilotos y comercializar plantas nativas de ecotipos superiores y fitosanitariamente sanos, difundiendo nuestros resultados.;Establecer huertos pilotos comerciales con manejo convencional y orgánico para evaluar el tamano de planta a establecer en campo y determinar (postproyecto): las tecnologías de producción, los ecotipos seleccionados (selección secundari, generar producción de fruta y evaluar su rentabilida;
La especie nativa Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, más conocida como 'Maqui', se destaca de las demás especies nativas e introducidas, por poseer los mayores contenidos de compuestos fenólicos antioxidantes y tener importantes beneficios en la salud de las personas al reducir el estrés oxidativo al que son expuestos los tejidos celulares. El proyecto apunta a la obtención de plantas in-vitro de maqui con valor tecnológico agregado, mediante el uso de herramientas biotecnológicas destinadas a:-la multiplicación masiva in-vitro que permite trabajar a partir de un sólo individuo, mejorar la sanidad -el chequeo sanitario con técnicas de PCR y test Elisa.Los resultados esperados de este proyecto apuntan a la obtención del protocolo de propagación in vitro, sentar las bases agronómicas para el cultivo comercial del Maqui y proveer al medio nacional con ecotipos seleccionados por su alto rendimiento antioxidante por unidad de superficie y sus características agronómicas.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos - Base de iniciativas FIA
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Fecha inicio: 01/11/2011
Fecha término: 05/12/2014
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3.1
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2011
Ejecutor: Bestplant Ltda.
Equipo técnico: Vidal Lueiza, Gustavo Andrés - Aravena Campos, Luis Rigoberto - Chávez Yáñez, Andrés Fernando - Bertolini, Alessandro - Aravena Canales, Luis Alejandro - García González, Rolando - Torti Solar, Felipe Pedro
Coordinador principal: Guldman Bustos, Christian Einar
Coordinador alterno: Torti Solar, Felipe Pedro
Asociado(s): Agrícola Ana María S.A. - Andacollo de Inversiones Ltda. - Sociedad Agrícola Ganadera Campo Uno Ltda. - Agroindustrial Surfrut Ltda.
Temas: Biotecnología - Mejoramiento genético vegetal - Propagación vegetal - Recursos genéticos - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales menores / Berries - Forestal / Bosque nativo / Bosque nativo
Especie(s): Maqui (Bosque nativo)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA