Estandarizar proceso de escalamiento para la validación comercial de un sucedáneo no-lácteo probiótico a base de nuez.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
75003000
67488000
7515000
Fecha inicio: 19/12/2023
Fecha término: 19/06/2025
548
18
1.5
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2023
Ejecutor: Plantae Foods
Región(es): Maule
Temas: Funcionalidad alimentaria
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales de nuez / Frutales de nuez
Especie(s): Nogal
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE