Generar un aditivo como reemplazo de taninos de castaño obtenidos a partir de subproductos industriales locales (corteza de pino y/o orujo de uva) mediante el uso de procesos de extracción sostenible que permitan estandarizar sus compuestos ser usados en la industria de producción animal, particularmente producción de cerdos y rumiantes, como agente promotor de crecimiento y mejorador de salud intestinal.