Establecer las condiciones de inocuidad y calidad para los productos elaborados por las 3 cooperativas aportando a la seguridad alimentaria.
Generar las condiciones para iniciar la mejora de las instalaciones para la elaboración de productos innovadores de las 3 cooperativas asociadas. Habilitación de la infraestructura adecuada para el desarrollo los nuevos o mejorados productos y/o procesos de las 3 cooperativas asociadas.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos - Base de iniciativas FIA
38393700
37741050
652650
Fecha inicio: 26/12/2023
Fecha término: 31/07/2024
218
8
0.6
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2023
Ejecutor: Universidad de Chile
Equipo técnico: Osorio Castillo, Helen Ivanca - Leiva Arancibia, Sebastián Ignacio - Fernández Tagle, Nicolás
Coordinador principal: Díaz Martínez, María Verónica
Asociado(s): Cooperativa Campesina La Viñita de Marqueza Ltda. - Cooperativa Agrícola Agropecuarios Canela Ltda. (AgroCanela)
Región(es): Coquimbo
Temas: Manejo productivo - Tecnologías de proceso
Sector-Subsector-Rubro: General / General para Sector General / General para Subsector General
Especie(s): General para rubro General para Subsector General
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA