Objetivo general

Optimizar la gestión de residuos en la producción de nueces de la Región de Coquimbo a través de la extracción de ingredientes antioxidantes y preservantes del pelón y hojas de nogal, y su aplicación en pastas de nueces rechazo de exportación para mercados internacionales.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 23IR-246367

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

100580000

67500000

33080000

Fecha inicio: 01/01/2023

Fecha término: 01/01/2024

365

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2023

Ejecutor: Agrícola Comercial Nueces del Choapa

Región(es): Coquimbo

Temas: Valorización y gestión de residuos

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales de nuez / Frutales de nuez

Especie(s): Nogal

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés:

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Optimización de la gestión de residuos de la nuez producida en la Región de Coquimbo desarrollando ingredientes antioxidantes y preservantes para su uso en la producción de pastas de nueces para mercados internacionales