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Optimización Sensorial y Funcional de Ingredientes Alimentarios Basados en Insectos para Desarrollar Snacks Funcionales y Palatables para Mascotas

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: ID22I10030

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

159905000

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0

Fecha inicio: 01/04/2022

Fecha término: 01/04/2024

730

24

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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2022

Ejecutor: Universidad de Chile

Coordinador principal: Valenzuela Venegas, Carolina

Región(es): Metropolitana

Temas: Alimentación y nutrición animal

Sector-Subsector-Rubro: Pecuario / Otros pecuarios / Otros pecuarios

Especie(s): Caninos domésticos

Estado: En Ejecución

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF

Otra Información de Interés:

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