Inicio / Banco de Proyectos /

Producción de biomasa y pigmentos antioxidantes de microorganismos I

Objetivo general

Producir un aditivo alimentario a partir de la biomasa de arqueas halófilas y comercializarla en el mercado.

Objetivos específicos

- Producir biomasa arqueal como materia prima para la aplicación en nutrición como aditivo alimentario para incorporar en alimentos funcionales y/o como nutracéutico. - Extraer y purificar a partir de la biomasa bacterioruberina, un carotenoide natural con gran poder antioxidante.

Descripción

Clasificaciones

Código: VIU18P0145

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

2000000

2000000

0

Fecha inicio: 29/10/2018

Fecha término: 28/01/2019

91

3

0.2

Otra Información de Interés:

    Relacionados

    2026 / Inteligencia Artificial - Agricultura de precisión - Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Alimentos gourmet - Asociatividad - Bioinsumos - Biotecnología - Buenas prácticas agrícolas - Desarrollo rural - Descontaminación - Economía Circular - Eficiencia energética - Eficiencia hídrica - Energías renovables no convencionales - Género - Inocuidad alimentaria - Jóvenes - Manejo sustentable y uso eficiente de recursos naturales y cuencas - Modelo de negocio - Optimización / modelamiento matemático - Producción limpia - Seguridad Alimentaria - Sustentabilidad - Tecnologías de información y comunicación (TICs) - Tecnologías de proceso - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual - Valorización y gestión de residuos - Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva

    Sistema Acuapónico Inteligente para la Integración Agroacuícola y Producción Sostenible

    2026 / Bioinsumos - Biotecnología - Cambio climático

    Bioinsumo Antimicrobiano Derivado de Larvas de BSF como herramienta para la adaptación de la agricultura al cambio climático