Producción artificial en cautiverio masiva de alevines de Mulata mediante la captura de reproductores del medio silvestre y su aclimatación en cautiverio para fines de engorda y o repoblamiento

- Capturar Reproductores de Mulata desde el medio silvestre de la Región de Tarapacá. - Acondicionar al desove ejemplares reproductores de Mulata en estanques para la obtención de huevos viables, - Realizar cultivo larval mediante sistema artificial y artesanal a través el uso de la técnica de SISP (sistema semintensivo de producción de semillas), hasta la obtención de alevines inmunológicamente fortificado por medio de dieta nutricional especie especifico. - Desarrollar métodos de diseño y procesos continuos óptimos y costo-eficientes de cascadas de membranas para la purificación de fracciones polifenólicas específicas de maqui, murtilla, frambuesa y manzana, particularmente testeados para maqui, con una pureza y un porcentaje de recuperación deseados, para la elaboración de extractos ricos en flavonoides o antocianinas, a menor costo que usando procesos convencionales.