Bosques de Aysén: Cambio Climático y compuestos bioactivos

Objetivo general

Extraer e identificar los principales metabolitos secundarios de algunas especies representativas de los bosques nativos de la región de Aysén.

Objetivos específicos

1. Recolección de material vegetal de plantas nativas (Lenga, Coigüe común, Ñirre, Canelillo, Coigüe magallánico, Calafate, Pillo Pillo, Tepa, Tineo, Canelo, Maqui y Espino Negro) y caracterización del contexto ambiental. 2. Extraer metabolitos secundarios a partir de las hojas de las especies nativas anteriores con diferentes disolventes orgánicos. 3. Determinar la composición porcentual de los distintos metabolitos secundarios en los extractos. 4. Determinar la actividad antioxidante de los distintos extractos. 5. Determinar la actividad antibacteriana de los distintos extractos. 6. Proponer potenciales extractos a ser evaluados en etapas posteriores como aditivos para la industria de los alimentos funcionales local

Descripción

Clasificaciones

Código: 40000496-0

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

165520000

148968000

16552000

Fecha inicio: 01/10/2017

Fecha término: 30/04/2020

942

30

2.6

Otra Información de Interés:

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