Promover la aplicación de materiales sustentables en la exportación de arándanos de la región, mediante la utilización de envases compostables y un compuesto anti-fúngico durante las fases de almacenamiento y transporte.
Desarrollar materiales biodegradables/compostables para la elaboración de envases flexibles tipo bolsa contenedora, semirrígidos como clamshell y dispositivo de control fúngico, tipo generador laminar. Sintetizar un complejo de inclusión a partir de un acetaldehído volátil de origen vegetal para ser incorporado en materiales biodegradables/compostables, utilizado en control poscosecha de B. cinerea y evaluar su desempeño en condiciones de laboratorio. Fabricar a nivel industrial y de manera demostrativa envases biodegradables compostables de acuerdo a especificaciones técnicas y comerciales, establecidas en la exportación del arándano chileno. Producir a escala piloto el complejo de inclusión para ser incorporado en un dispositivo de emisión laminar, dispuesto dentro del embalaje destinado a la exportación y evaluar su efectividad en el control de patógenos fúngicos como B. cinerea. Validar el desempeño de los envases y CI producidos a nivel industrial mediante pruebas en condiciones reales de exportación y evaluar la biodegradabilidad y compostabilidad de los productos, mediante la implementación de ensayos estipulados en normativas internacionales.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
263690000
229690000
34000000
Fecha inicio: 01/06/2021
Fecha término: 31/05/2024
1095
36
3
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2020
Ejecutor: Universidad de Concepción, Unidad de Desarrollo Tecnológico
Coordinador principal: Maldonado Mendoza, Alvaro Andrés
Asociado(s): Biomycota Eirl
Región(es): Ñuble
Temas: Envases y empaques - Logística
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales menores / Berries
Especie(s): Arándano: Blueberry
Estado: En Ejecución
Fuente de financiamiento: Fondo regional / FIC Región de Ñuble - Fondo Regional