Desarrollar métodos y técnicas de manejo y colecta sustentable de murta (Ugni molinae) en formaciones silvestres en Chile, que permitan generar incrementos en cantidad y calidad frutal, con el fin de impactar en la cadena de comercialización a nivel nacional. Los resultados contemplan la generación de protocolos de manejo silvícola y no silvícola en formaciones naturales de murta, los cuales, constituyen un producto de alta relevancia para su implementación en la Ley de Bosque Nativo, por cuanto entrega herramientas técnicas y metodológicas a operadores y fiscalizadores de territorios involucrados a nivel nacional, para el aprovechamiento sustentable de la murta presente en el bosque nativo. Además, considerando la ausencia de información de mercado oportuna y transparente, la informalidad en los procesos de comercialización y el bajo nivel de desarrollo tecnológico asociado a la generación de valor agregado de la murta, se hace necesario perfeccionar los diversos ámbitos que involucran la cadena productiva desde el bosque a los consumidores finales, tales como los aspectos de racionalidad en el manejo de recursos, valor agregado, perfeccionamiento de mercados y mecanismos públicos de regulación, aspectos relevantes para asegurar la sustentabilidad futura de este importante rubro forestal.
En consecuencia, los resultados concretos del estudio serán dos guías referidas a: Buenas prácticas de manejo silvícolas y acciones no silvícolas para la obtención de murta en formaciones silvestres y Métodos de recolección sustentable de murta, ambas accesibles a consultores forestales y propietarios de bosque nativo. Y, por último, un plan piloto de acción y gestión para el fomento y desarrollo de proveedores de frutos de murta focalizado en recolectores y pequeños y medianos propietarios de bosques. Adicionalmente, se generarán aplicaciones tecnológicas en línea, con el objetivo de transferir periódicamente los avances del proyecto y los resultados intermedios y finales.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
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Fecha inicio: 15/09/2019
Fecha término: 14/09/2021
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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2019
Ejecutor: INFOR Instituto Forestal
Coordinador principal: Álvarez Contreras, Andrea Paz
Región(es): Bío Bío
Temas: Cosecha / faenamiento - Manejo productivo
Sector-Subsector-Rubro: Forestal / Bosque nativo / Bosque nativo
Especie(s): Murta: Murtilla
Estado: Finiquitado