Agricultura y desarrollo sustentable: experiencias y desafíos para la productividad del agro

Objetivo general

El objetivo del evento es difundir y transferir conocimientos y experiencias prácticas innovadoras sobre sustentabilidad en la producción agrícola, desafío clave para ser viables desde el punto de vista del uso de los recursos naturales (suelo, agua, nutrientes y cultivo), evitar un impacto negativo en las comunidades y los trabajadores, y obtener la rentabilidad del negocio. En este contexto se plantean nuevas tecnologías y experiencias innovadoras desarrolladas por empresas nacionales del sector agropecuario en temáticas ambientales, sociales y económicas, y cómo dentro de la actual contingencia del país se pueden incorporar en la empresa agrícola.

Objetivos específicos

Descripción

La agricultura es un sector relevante desde varios ámbitos. En primer lugar esta actividad esté presente a lo largo de todo el territorio nacional, con la consecuente importancia social, económica y política para un gran número de productores de diversos tamanos, rubros y agroecosistemas. Por otro lado, esta vez desde la mirada productiva, en la actividad agrícola conviven de manera permanente la producción destinada a diversos mercados extranjeros, y el abastecimiento del consumo doméstico.Sin embargo la agricultura, no sólo en Chile sino también en el resto del mundo, se ha visto afectada de manera negativa por la sobreexplotación de los recursos naturales, el uso indiscriminado de agroquímicos, la contaminación de napas y la escasez hídrica, sin considerar además el cambio climático y la degradación de los ecosistemas. Por otro lado la actividad agropecuaria desarrollada en forma intensiva ha acelerado estos procesos, afectando, entre otros aspectos la biodiversidad genética de los agroecosistemas donde se desarrolla la agricultura, la relación de las comunidades con el entorno y la rentabilidad de aquellos agricultores como menor acceso a tecnologías para mitigar este impacto. Todos estos elementos están afectando la viabilidad de la industria completa.Lo anterior, puede discutirse si como causa o efecto, ha llevado a los mercados globales a exigir crecientemente que terceros independientes 'aseguren' que los procesos vinculados a la producción agropecuaria cumplan con estándares de buenas prácticas que apunten hacia mantener o recuperar la sustentabilidad tanto de los recursos naturales involucrados cuanto de los beneficios sociales que de aquí emanan.Hoy en Chile la sustentabilidad comienza a ser un tema estratégico, ya no cómo un área o política específica, sino que como parte del ser y hacer del negocio. Los movimientos sociales, las crisis ambientales, políticas, de confianza y legitimidad, el empoderamiento digital, entre otros factores, contribuyen a generar un cambio en la ética empresarial, en donde valores como la transparencia ya no son atributos diferenciadores, sino que exigencias gracias al avance de una nueva cultura empresarial en pos de la sustentabilidad.Es dentro de este contexto que la Fundación GTT considera de mayor importancia incorporar el tema de la Desarrollo Sustentable en el sector agrícola, para lo cual lo ha establecido como contenido central para el seminario denominado 'Agricultura y Desarrollo Sustentable: experiencias y desafíos para la productividad del agro', abordado íntegramente durante el día sábado 11 de julio en los salones del hotel Enjoy de Pucón, al que se espera asistan más de 250 personas, audiencia compuesta en su gran mayoría por empresarios agrícolas pertenecientes a los grupos GTT. Cabe destacar que los grupos GTT se caracterizan por su trabajo asociativo e irradiación a sus pares, que permite se adopten de manera más rápida tecnologías, prácticas y experiencias innovadoras, por lo que esperamos tomen conciencia, profundicen conocimientos y conozcan experiencias prácticas en el tema de la sustentabilidad para que éste sea transmitido a otros agricultores no tan sólo de sus grupos, sino también de su entorno.En el seminario se hará hincapié en que ser sustentable no solo es ser 'verde', sino que es mucho más, es ser viables, es una visión integral de futuro que busca cuidar el medioambiente, velar por una buena relación con la comunidad y los trabajadores y procurar la rentabilidad de la empresa para que ésta sea fiable en el largo plazo, y para incorporarlo se puede comenzar con un cambio a prácticas sustentables que muchas veces son de bajo costo y de rápida adopción, y no sólo a través de tecnólogas sofisticadas.El tema principal se expondrá con una primera charla inicial que dará el contexto y la importancia de abordar esta temática en el agro nacional. En seguida se abordarán definiciones de sustentabilidad e importancia para las empresas agrí

Clasificaciones

Código: EVR-2015-0354

Base fuente: Base de iniciativas FIA

8798552

6313852

2484700

Fecha inicio: 11/06/2015

Fecha término: 11/08/2015

61

3

0.2

Lugar de realización: Temuco (IX de LA ARAUCANÍA) - Chile