Evaluar la factibilidad técnica y económica de generar la producción de corderos de 9 - 10 kgs. de canal, semanal durante todo el año, para responder a la demanda industrial.

1.- Validar un método de manejo animal que permita la reproducción de ovejas en y contra-estación 2.- Estudiar un modelo de manejo para la crianza de los corderos nacidos en y contra-estación y terminados con 9-10 kg de canal fría. 3.- Evaluar en términos económicos la propuesta 4.- Transferir los resultados a los productores.